Επισκέπτης Χρήστης
31 Ιανουάριος 2023
Σχεδιάζοντας να κλείσουμε τραπέζι για φαγητό κάποιο βράδυ, είναι και πολύ κοντά στο σπίτι μας, πήγαμε πρώτη φορά, καθημερινή νωρίς γύρω στις 8, για ποτό και για να δούμε τον χώρο.Η υπάλληλος της reception στην οποία απευθυνθήκαμε για το πως θα ανέβουμε, αφού άρχισε να μιλάει ψιθυριστά(!) με έναν υπάλληλο, μας είπε να ανέβουμε να ρωτήσουμε γιατί μάλλον δεν υπάρχει διαθεσιμότητα.Όταν ανεβήκαμε στην πραγματικά όμορφη και περιποιημένη βεράντα αντιμετωπίσαμε την απρόθυμη, στα όρια της αγένειας, συμπεριφορά του προσωπικού.Ο υπεύθυνος μας υπέδειξε έντελώς αδιάφορα ένα τραπέζι χωμένο στον εσωτερικό χώρο και όταν του υποδείξαμε κάποια μικρά τραπεζάκια για δύο στην βεράντα, άδεια και χωρίς καμιά ένδειξη reserve, μας είπε ότι εκεί πρέπει να φύγουμε σε μιαν ώρα! Δεχθήκαμε αλλά δυστυχώς ο ερασιτεχνισμός και το κακό σέρβις ήταν εκεί και στην συνέχεια! Είναι απολύτως αυτονόητο ότι η ποιότητα της υποδοχής και της εξυπηρέτησης του πελάτη είναι η πρώτη εικόνα ενός εστιατορίου και ενός ξενοδοχείου. Στο συγκεκριμένο η εικόνα που επικρατούσε είχε έντονα στοιχεία επαρχιωτισμού και ο όρος δεν αφορά σε συμπεριφορές ανθρώπων που κατοικούν σε μικρούς τόπους αλλά σε καταστάσεις που προσπαθούν να φανούν chic και glamorous, ενω στην πραγματικότητα δεν είναι τίποτα από αυτά!