Radici Resort

Struttura magnifica, curata nei minimi dettagli, camere ampie e luminose, entrambi i ristoranti hanno soddisfatto le mie aspettative, cucina raffinata e di alta qualità, personale gentile e disponibile...tornerò sicuramente. Top!

Radici resort è il resort di Mastroberardino, collocato su uno delle colline tipiche per le coltivazioni viticole di Mirabella Eclano. La struttura collegata al Mirabella golf club gode di una spettacolare vista sulle colline beneventane con i loro iconici colori e profumi. La struttura è ben tenuta, le camere calde, ampie e pulite, la SPA piccola ma funzionale ed estremamente accogliente, il personale gentile e preparato. Abbiamo trascorso un fine settimane e siamo stati veramente bene. Le note "dolenti" se così le posso definire riguardano il ristorante. Avevo alte aspettative circa la ristorazione che sono andare deluse. Innanzitutto la lentezza della cucina, un'ora e 50 minuti per servire un antipasto, un secondo ed un dolce. L'antipasto di baccalà su crema di legumi molto buono, il secondo una filetto di maialino servito con la sua riduzione ed una quenelle di mela annurca accompagnata da verdurine saltate; la carne è arrivata fredda e la quenelle ad una temperatura così bassa da non essere apprezzabile insieme alla carne. Alla mia ospite nel frattempo era sta sbagliata l'ordinazione per il secondo che è arrivata abbondantemente dopo che io avevo finito la mia pietanza. Il dolce, una creme brulee alla mela annurca e frutti di bosco, assolutemte anonima per non dire insulsa, lasciata praticamente intonsa. In definitiva posto bello, ospitale, ma se ci si va aspettandosi una cucina di livello meglio lasciar perdere.

Abbiamo trascorso una sola notte in questo fantastico resort ma è bastata per farci innamorare del posto. Una pulizia eccezionale, la spa intima ma dotata di tutto, camere e bagni enormi e superaccessoriati, lo staff disponibile e attento. La cena (abbiamo scelto il menù degustazione di 5 portate) squisita ma la ciliegina sulla torta è stata la simpatia, la competenza e la professionalità del sig. Rocco che con le sue parole appassionate ci ha fatto fare un viaggio meraviglioso tra le tradizioni enologiche, culinarie e culturali dell'Irpinia. Torneremo sicuramente per rigenerarci e ritrovare pace e serenità.

La struttura è un'oasi di pace, avvolta tra i vigneti che ne fanno da padrona. Le pietanze sono deliziose e curate nell'impiattamento, accompagnate da vini abbinati ai sapori proposti. Descrizione delle pietanze e dei vini. Un ringraziamento speciale al sig. Rocco che si ha accompagnati con professionalità e discrezione in questa bella esperienza culinaria. Abbiamo usufruito della Spa, riservata alla coppia. Un appunto: potrebbero essere curati dei piccoli ma importanti aspetti, come la presenza di una persona dedicata, la musica di sottofondo, delle candele accese. Il tutto a creare un'atmosfera ancora più magica. A compensare queste piccole mancanze ci ha pensato Erika con il suo massaggio, davvero top!. Mi sono sentita rigenerata e rilassata. E' simpatica e scrupolosa, sa bene come mettere al proprio agio gli ospiti.

In generale il rapporto qualità prezzo è sbilanciato, allo stesso prezzo si può avere molto di più. Le camere non offrono tutti i servizi che ci si aspetta per la cifra richiesta, ad esempio manca il bollitore o un angolo tisaneria e caffè in camera. Se si prenota da Booking non si ha la certezza di essere nella struttura sulla piscina e quindi è necessario prendere l’auto per raggiungerla. La struttura ha evidenti problemi nella gestione delle prenotazioni via Booking, ma di questo il cliente non può certamente farne le spese. Il personale, eccetto una ragazza, si è dimostrato poco attento alle esigenze dei clienti e con modi poco professionali. In generale sembra che manchi una guida e non c’è coordinazione, nemmeno nelle poche risposte offerte ai clienti. La nota positiva è stata ricevere scuse adeguate per alcuni disservizi, ma si è comunque creato un clima pesante che ha disturbato la serenità del soggiorno. La colazione è stata buona ma scarsa nella varietà di scelta. Il ristorante, per quello che abbiamo assaggiato, è stato buono, ma sarebbe opportuno passare più di frequente a sbarazzare i tavolini nel servizio a bordo piscina.

Estuvimos en el restaurante para el menú degustación y fue una gran experiencia, la comida excelente, la atención de primera (gracias a nuestro mesero) y el maridaje perfecto. Un aplauso para el sommelier Rocco y el chef, han hecho un gran trabajo. Muchas gracias a Mastroberardino, sus vinos y las experiencias que nos han dado.

Bella struttura immersa nel verde, con una piscina di discrete dimensioni, buoni servizi sia del campo da golf che del ristorante, personale attento, buona la cucina. Molto bella e rilassante la serata con musica a bordo piscina, torneremo sicuramente

Questa mattina abbiamo usufruito del servizio spa con massaggio, il personale competente è qualificato. Massaggio meraviglioso! Dopo la mattinata di relax ci siamo concessi un peccato di gola. Cibo di qualità, accompagnato da ottimo vino mastroberardino. Un ringraziamento speciale a Rocco. Alla prossima!!! CF.

Molto bella la struttura immersa nei vigneti, posto molto rilassante e tranquillo inclusa la spa e il personale di servizio (il ragazzo a pranzo, la ragazza a cena e il Sig. Mauro) ci hanno assistito con tanta gentilezza e disponibilità, inoltre il Sig. Mauro è stato davvero molto attento e disponibile per il servizio colazione e preoccupandosi di prepararci uno snack per la nostra partenza. Ottima anche la cucina dello chef avendo provato il suo menù degustazione. La stanza superior molto bella dotata di ogni comodità.