Επισκέπτης Χρήστης
23 Σεπτέμβριος 2021
Αυτή τη φορά ήρθα στο Yangshuo και έμεινα σε τρία ξενοδοχεία. Το πρώτο είναι το Jiuyang. Βρίσκεται στο Mid-Levels Col, άνοιξε για λιγότερο από ένα μήνα. Από τη συνολική σχεδίαση, τις εγκαταστάσεις της διάταξης των δωματίων, το catering, την εξυπηρέτηση και την προσοχή στη λεπτομέρεια, αισθάνεται μικρό, εξαίσιο, ζεστό και αισθησιακό, επιδιώκοντας την ομορφιά των πραγμάτων και την άνεση του σπιτιού. Αλλά στην αρχή επέλεξα το Jiuyang επειδή τα περισσότερα από τα 10 σχόλια επαινέστηκαν για το φαγητό. Όταν ήρθα εδώ, άρχισα με το απογευματινό τσάι και μετά το πρωινό και το δείπνο.Πραγματικά πέτυχα μια καλή ισορροπία στην αναζήτηση της εκλεκτότητας/γευστικότητας. (Ρώτησα αν ο σεφ κάποτε σέρβιρε στο Changbai Mountain Park Hyatt). Η χρήση επιτραπέζιων σκευών και η προσεκτική παρουσίαση των πιάτων είναι άλλο ένα χαρακτηριστικό. Φοβάμαι ότι δεν υπάρχει άλλο ξενοδοχείο στο Yangshuo που να μπορεί να συγκριθεί........ Πρόσφατα άνοιξε, υπάρχουν κάποιες μικρές ελλείψεις και ορισμένες τεχνικές λεπτομέρειες και η εκπαίδευση του προσωπικού βρίσκονται σε εξέλιξη. Αλλά στη συνομιλία, ο στόχος του αντιληπτού ιδιοκτήτη καταστήματος είναι να αγωνιστεί για υψηλά πρότυπα εξυπηρέτησης. Εύχομαι στον Jiuyang όλο και πιο όμορφο και καλύτερο! Ευχαριστούμε για την άνεση και τη ζεστασιά που μας προσέφεραν οι χαμογελαστοί και προσεκτικοί υπάλληλοι..... Η επόμενη Εθνική εορτή, το μικρό Jiuyang με μόλις 35 δωμάτια, θα είναι απασχολημένο...
Αρχικό κείμενοΗ μετάφραση παρέχεται από την Google