Το Tai Pan——ένα αυθεντικό γαλλικό μπιστρό εστιατόριο που βρίσκεται κάτω από τα εμβληματικά αψιδωτά της ξενοδοχειακής μονάδας The Murray στο Χονγκ Κονγκ.
Εμπνευσμένο από τη γοητεία των γειτονιών του Παρισιού, με τη ζεστή και γοητευτική λάμψη της φωτιάς, υπογραμμίζει τη χαρά της όμορφης συνάντησης.
Ανοιχτή κουζίνα όπου μαγειρεύονται επιλεγμένα ψητά κρέατα και φρέσκα θαλασσινά της εποχής, προσφέροντας με αγάπη κλασικά γαλλικά πιάτα σε συνδυασμό με επιλεγμένα κρασιά, δημιουργώντας μια πολυεπίπεδη γαστρονομική εμπειρία για τους λάτρεις της καλής μαγειρικής. Καλή όρεξη!