Δημοφιλές τοπικό καζάνι, με υψηλής ποιότητας υλικά, ιδανικό για επισκέπτες και τουρίστες που αναζητούν ποιότητα
Βρίσκεται στην κεντρική περιοχή του Ικεμπουκούρο, με εύκολη πρόσβαση στις μεταφορές.
Η σάρκα είναι λεπτή και ομοιόμορφη σε λίπος, με τρυφερή και ομαλή υφή στο στόμα, που συμπληρώνει τέλεια το ζωμό, αναδεικνύοντας πλήρως τη φυσική γευστικότητα των υλικών.