Ο σεφ γλυκών μας, Ocean, εμπνεύστηκε από τις πρώτες μέρες του φθινοπώρου και επέλεξε με προσοχή τα γοητευτικά εποχικά υλικά — τη ζεστή γλυκιά γεύση των γαλλικών κάστανων, τη φωτεινή ξινή γεύση των βερίκοκων, το πλούσιο χυμώδες των κίτρινων ροδάκινων — συμπυκνώνοντας την αφθονία και τη ποίηση του φθινοπώρου σε κάθε εξαιρετικό γλυκό.
Ενσωματώνουμε την κλασική γοητεία των γαλλικών γλυκών στα απογεύματα, με τρία αριστοτεχνήματα γαλλικών επιδορημάτων ως πρωταγωνιστές — τετράγωνα κρεμ καραμέλας, φλιτζάνια τίρα μισού και κλασικά μίνι μον μπλαν — συνθέτοντας για εσάς μια γλυκιά συμφωνία του φθινοπώρου.