Αυθεντικές γεύσεις όπως περγαμόντι από γλυκοπατάτα, ξηροί καρποί σόγιας και φέτες λωτού, πικάντικες και αρωματικές, εξαιρετικά παραδοσιακές
Το χοιρινό πεντάλευρο είναι τραγανό και όχι λιπαρό, με έντονη αρωματική γεύση λίπους, και γίνεται όλο και πιο νόστιμο όσο το τρως
Τα πλοκάμια του καλαμαριού ψήνονται σε κάρβουνο μέχρι να τσακίσουν ελαφρά και να απορροφήσουν τις γεύσεις, καλυμμένα με πικάντικα καρυκεύματα, προσφέροντας μια δυνατή υφή