Αυτή η περιήγηση δεν αφορά μόνο την επίσκεψη σε παλιά κτίρια. Αφηγείται την ιστορία της Φοσάν μέσα από τρία πράγματα: το φαγητό, την τεχνική και το κουνγκ φου
Οι επισκέπτες μπορούν να περιπλανηθούν στην παλιά πόλη, να δοκιμάσουν καντονέζικες γεύσεις, να παρακολουθήσουν χορό λιονταριού
να μάθουν για τον Ip Man και ακόμη να δοκιμάσουν μερικές κινήσεις Wing Chun μόνοι τους