Αναμείξτε και εμφιαλώστε το δικό σας κρασί και στη συνέχεια απολαύστε έναν γευσιγνωστικό δείπνο με οκτώ πιάτα και κρασιά στο εστιατόριο d'Arry's Verandah. Τα μενού του d'Arry's επηρεάζονται από τις εποχές, παρουσιάζοντας τα καλύτερα προϊόντα από την τοποθεσία Fleurieu Peninsula στην πιο νοστιμότατη μορφή τους.
Το Blending Bench είναι μια πρακτική, διαδραστική εμπειρία όπου γίνεστε οινοποιός και μετά παίρνετε σπίτι σας ένα μπουκάλι με την αγαπημένη σας μίξη.
Δουλέψτε με τρία δείγματα από βαρέλια κρασιού ενός αμπελώνα, το καθένα με ξεχωριστές γεύσεις, και αφήστε τον εαυτό σας να σας οδηγήσει στη διαδικασία ανάμειξης για να δημιουργήσετε το δικό σας εξατομικευμένο Shiraz. Η φυσική εργασία έχει ολοκληρωθεί - το μάζεμα, η ζύμωση, το πάτημα με τα πόδια και το πίεμα με καλάθι - και τώρα εξαρτάται από εσάς να δημιουργήσετε κάτι πραγματικά μοναδικό.
Αφού επιλέξετε το τελικό σας μείγμα, εμφιαλώστε ένα δείγμα 750ml και πάρτε το σπίτι για να το δείξετε στους φίλους σας.