Εστιασμένο στο ταξίδι του θησαυροφόρου πλοίου του Zheng He, ερμηνεύοντας την πολιτιστική ανταλλαγή μεταξύ Κίνας και ξένων χωρών στη θάλασσα
Διαδραστική εμπειρία προ-γεύματος με έγγραφα έθιμων που προσομοιώνει το ταξίδι ενός αρχαίου εμπόρου
Μοναδικό «ένα πιάτο, μια ιστορική ιστορία», κάθε γεύμα συνδεδεμένο με ιστορίες θαλάσσιας εμπορίας