Παρασκευή των κλασικών πιάτων της κουζίνας Hangzhou από σεφ εκατό χρόνων εμπειρίας απευθείας στο πλοίο.
Δείπνο στις όχθες της λίμνης West Lake, απολαμβάνοντας την όμορφη θέα και τη μακροχρόνια ατμόσφαιρα του "βουνό πέρα από τα βουνά, πύργος πέρα από τους πύργους".
Με τη λίμνη West Lake ως σκηνικό και το πλοίο ως τραπέζι, μια αξέχαστη τελετουργική εμπειρία ζωής.