Παραδοσιακή τεχνική παρασκευής ντίμπλινγκ με ζωμό, ατμός σε καλάθια από ξύλο φρούτων για λεπτό ζυμούλι και φρέσκο ζωμό, μια σειρά από ντίμπλινγκ που κληροδοτεί εκατονταετή τεχνική
Επίσημα πιστοποιημένο από το Υπουργείο Εμπορίου ως παλιά μάρκα, θεωρείται ένα από τα «τρία αριστούργημα» των χαλαλ εδεσμάτων του Σιάν, μαζί με το ψωμί με βόειο και προβατίνο κρέας, και είναι μια γεύση που αναγνωρίζουν και οι ντόπιοι.
Το πακέτο προσφέρει μια άνετη επιλογή, με ζυμαρικά με σούπα, πολύσπορο πόριτζ και κρύα ζυμαρικά με σάλτσα σησαμιού όλα μαζί, χωρίς τον κόπο της επιλογής πιάτων.