Βιώστε έναν κόσμο γαστρονομικής απόλαυσης με αυτή τη Φανταστική Μαγειρική Εμπειρία στη Νέα Ορλεάνη! Ξεκινήστε το ταξίδι σας γνωρίζοντας τους συμμαθητές σας σε ένα χαλαρό περιβάλλον. Φορέστε τις ποδιάρες σας και ετοιμαστείτε για μια πρακτική περιπέτεια στην κουζίνα Κατζούν και Κρεόλ.
Σε αυτό το βιωματικό μάθημα μαγειρικής, κάθε φοιτητής/φοιτήτρια μαθαίνει επαγγελματικές τεχνικές, τα μυστικά των καρυκευμάτων και την τέχνη της παρασκευής επιλεγμένων συνταγών. Καθώς εμβαθύνετε στις γεύσεις της παγκοσμίως φημισμένης κουζίνας της Λουιζιάνα, θα ανακαλύψετε επίσης την πλούσια ιστορία πίσω από αυτά τα εμβληματικά πιάτα.
Η κατηγορία Traditions παρουσιάζει παλιές συνταγές που γρήγορα θα γίνουν τα νέα σας αγαπημένα. Θα χρησιμοποιήσετε όλα τα κλασικά κρέατα Κατζούν και Κρεόλ για να φτιάξετε την υπογραφή Jambalaya και τα Barbecue Shrimp. Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτά τα Barbecue Shrimp, θα εκπλαγείτε από το μοναδικό στυλ της Νέας Ορλεάνης.
Το μενού περιλαμβάνει:
Γαρίδες μπάρμπεκιου (στυλ Νέας Ορλεάνης)
Τζαμπαλάγια με κοτόπουλο και αντούγια
Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Μόκα Μπράντι
Κρασί, μπύρα, αναψυκτικά και νερό περιλαμβάνονται στο μάθημα και το γεύμα σας, δημιουργώντας μια πλήρη γαστρονομική εμπειρία. Από τη στιγμή που θα φτάσετε μέχρι να φύγετε, οι φιλικοί, προσωπικοί και διασκεδαστικοί σεφ θα σας καθοδηγήσουν στην εμπειρία. Οι άψογες γαστρονομικές τους ικανότητες θα σας εξασφαλίσουν να φύγετε με νέες γνώσεις και νοστιμότατες αναμνήσεις.
