Γιατί η πέστο γεννήθηκε στη Γένοβα, αναζητώντας το μυστικό του διάσημου πράσινου σάλτσου του κόσμου
Ακολουθήστε τον τοπικό οδηγό και εισέλθετε στην Ανατολική αγορά, ανακαλύπτοντας τα μυστικά της αυθεντικής σάλτσας πέστο της Γένοβας.
Μέσα από τις συναρπαστικές αφηγήσεις των ντόπιων, μάθετε πώς το φυσικό περιβάλλον, οι διατροφικές παραδόσεις και τα χαρακτηριστικά τρόφιμα της Γένοβας συνδυάζονται για να δημιουργήσουν αυτό το εμβληματικό πράσινο λιχουδιά.