Το φως και οι σκιές ως κουρτίνα, η μουσική και ο χορός ως εισαγωγή, τα πιάτα ως κεφάλαια, οι ακτίνες λέιζερ χαράσσουν το χωροχρόνο, οι ηθοποιοί περνούν ανάμεσα από τα τραπέζια, κάθε γεύμα μια σκηνή, κάθε πιάτο μια ιδέα, οι επισκέπτες μπαίνουν στη διάθεση ενώ απολαμβάνουν
Η τελετή των Ba ανθρώπων στον ποταμό, η επιδέξια δουλειά των κεντηστριών, ο ποιητής που παρατηρεί τον ποταμό, τα τραγούδια των ελκυστήρων, τα φώτα της πόλης, όλα ενσωματώνονται στα πιάτα και στις παραστάσεις. Ένα γεύμα για να κατανοήσεις μια πόλη.
Πρωτοπόρος στη δημιουργία μιας πολιτιστικής γαστρονομικής παράστασης που μπορείτε να γευτείτε, να παρακολουθήσετε και να θυμάστε, με αλληλεπιδραστικές πέτρες χιονιού, φέρνοντας τον πολιτισμό του Wan Zhou από τη μνήμη στα μάτια σας.