Νιώστε τη Λίμα σαν ντόπιος, όχι σαν τουρίστας.
Αυτό το περουβιανό μάθημα μαγειρικής διδάσκεται από έναν σεφ με πιστοποίηση Le Cordon Bleu, ο οποίος σας καλωσορίζει σε ένα αυθεντικό περουβιανό σπίτι για μια 100% τοπική εμπειρία σε μικρές ομάδες έως 8 ατόμων.
Η περιπέτεια ξεκινά με μια επίσκεψη στην τοπική αγορά, όπου θα ανακαλύψετε εξωτικά φρούτα και τα φρέσκα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε στο μάθημά σας. Στη συνέχεια, θα κάνουμε μια μετακίνηση με ένα παραδοσιακό τουκ τουκ στο σπίτι όπου θα πραγματοποιηθεί η εμπειρία.
Πίσω στην κουζίνα, θα ετοιμάσετε με τα ίδια σας τα χέρια τέσσερα πιάτα που ενσωματώνουν την περουβιανή κουζίνα: ceviche, causa acevichada, lomo saltado και το κλασικό Pisco Sour, ενώ ο σεφ σας μοιράζεται τεχνικές, ιστορία και τα μυστικά πίσω από κάθε συνταγή.
Η εμπειρία τελειώνει με μια έκρηξη: μια αυθεντική περουβιανή γιορτή με ζωντανή μουσική και χορό.
Πριν φύγετε, θα λάβετε ένα ψηφιακό βιβλίο συνταγών για να αναδημιουργήσετε τα πιάτα στο σπίτι και ένα πιστοποιητικό συμμετοχής.
100% πρακτική κατηγορία, στα Ισπανικά και Αγγλικά. Δωρεάν ακύρωση έως 24 ώρες εκ των προτέρων
