«Η διαδικασία παραγωγής “από τον κόκκο στην μπάρα σοκολάτας (Bean-to-Bar)”, απολαύστε τη χαρά της χειροτεχνίας»
Επισκεφθείτε το τοπικό εργοστάσιο σοκολάτας Bittersweet στο Νησί Φου Κουόκ, το οποίο προμηθεύει πεντάστερα θέρετρα και μεγάλα σούπερ μάρκετ
Επισκεφθείτε δύο σύγχρονα εργοστάσια και παρατηρήστε κάθε στάδιο: το ψήσιμο, το άλεσμα, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και τη διαμόρφωση