Συνταγές της Θαϊλανδίας με τη γιαγιά κατά τη δύση - Αγροκτήμα & Βραδινό Γλέντι

Λεπτομέρειες: Περάστε το βράδυ σας μαγειρεύοντας ταϊλανδέζικα πιάτα σε ένα όμορφο αγροτικό περιβάλλον. Μετά την παραλαβή από το ξενοδοχείο, φτάστε στο οργανικό μας αγρόκτημα έγκαιρα για να απολαύσετε την ειρηνική ατμόσφαιρα του ηλιοβασιλέματος. Εξερευνήστε το αγρόκτημα, μαζέψτε αυγά από τα κοτόπουλα και μπείτε στην καλύβα των μανιταριών για μια μοναδική εμπειρία από το χωράφι στο τραπέζι. Στη ζεστή ανοιχτή κουζίνα μας, κάθε συμμετέχων έχει τον δικό του σταθμό μαγειρικής. Με την καθοδήγηση των υπομονετικών εκπαιδευτών μας, θα ετοιμάσετε 5 αυθεντικά ταϊλανδέζικα πιάτα, συμπεριλαμβανομένου του αγαπημένου επιδόρπιου της Ταϊλάνδης, Mango Sticky Rice. Το μαγείρεμα στο ζεστό φως του ηλιοβασιλέματος δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα που κάνει αυτή τη συνεδρία διαφορετική από κάθε άλλη. Σε αντίθεση με άλλες συνεδρίες, το βραδινό μάθημα επικεντρώνεται αποκλειστικά στην εμπειρία του αγροκτήματος και της κουζίνας, σας επιτρέποντας να μαγειρεύετε, να εξερευνάτε και να χαλαρώνετε καθώς ο ήλιος δύει πάνω από τα χωράφια ρυζιού. Μετά το μαγείρεμα, μοιραστείτε τα σπιτικά σας πιάτα μαζί και χαλαρώστε κατά την επιστροφή σας στο ξενοδοχείο με αξέχαστες γεύσεις και μια τέλεια κατάληξη της ημέρας σας στο Τσιάνγκ Μάι.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Πικάντικη και ξινή σούπα (Tom Yam) / Σούπα με γάλα καρύδας (Tom Kha)

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Ταϊλανδέζικο τηγανητό με ρυζόζυμα (Pad Thai)

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Πράσινη Κάρυ (Gang Keaw Waan) / Κάρυ Kao Soi (Khao Soi) / Κόκκινη Κάρυ (Gang Phed)

— Μενού 4
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Κολλώδες ρύζι με μάνγκο (Khao Niao Mamuang)

— Μενού 5
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Ταϊλανδέζικο τσάι γάλακτος (Cha Yen) / Ταϊλανδέζικο τσάι λεμονιού (Cha Ma Nao) (θα σερβιριστεί)