Μάθημα Παραγωγής Σπιτικού Παγωτού στη τοποθεσία Verona

Στάση στην τοποθεσία: Βερόνα
Λεπτομέρειες: Απολαύστε αυτό το διασκεδαστικό και φιλικό προς τα παιδιά μάθημα και μάθετε να φτιάχνετε χειροποίητο παγωτό από το μηδέν. Ο σεφ θα μαγειρεύει μαζί σας, θα σας διδάξει και θα σας ακολουθεί βήμα-βήμα για να ολοκληρώσετε τις συνταγές μαζί. Θα νιώσετε σαν το σπίτι σας στην άνετη κουζίνα μας και θα μάθετε τι κάνει το ιταλικό παγωτό τόσο καλό. Λάβετε συμβουλές και προτάσεις για βασικές τεχνικές παγωτού και σορμπέ για να ενισχύσετε τις φυσικές γεύσεις των συστατικών. Ακολουθήστε τις προτάσεις του τοπικού σεφ για την επιλογή των καλύτερων συστατικών για να φτιάξετε ένα τέλειο και εξαιρετικά νόστιμο παγωτό. Προετοιμάστε φρούτα, μπαχαρικά και άλλα εποχικά συστατικά, μάθετε συγκεκριμένες τεχνικές όπως το χτύπημα ή την παστερίωση των αυγών. Ανακατέψτε τα συστατικά και δημιουργήστε το πραγματικό έργο τέχνης: το χειροποίητο παγωτό σας είναι έτοιμο για κατάψυξη. Κατά τη διάρκεια αυτού του πρακτικού μαθήματος, θα μάθετε επίσης την παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε το "Semifreddo", ένα νόστιμο και εξαιρετικά γευστικό παγωμένο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα της εποχής και κρέμα. Όταν όλα είναι έτοιμα, θα απολαύσετε τα χειροποίητα επιδόρπια σας με την υπόλοιπη μικρή ομάδα. Κατά τη διάρκεια του μαθήματος, θα λάβετε επίσης τις συνταγές, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε το νόστιμο παγωτό και το Semifreddo στο σπίτι για την οικογένεια και τους φίλους σας.
— Μενού 1
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Παγωτό

— Μενού 2
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Σεμιφρέντο