Στάση στην τοποθεσία: Largo giove serapide, 4
Λεπτομέρειες: Περιγραφή Μαθήματος • Συνάντηση στο εστιατόριο Porta Messina στις 10.00 • Διάλειμμα για καφέ • Παράδοση ποδιάρας, κεντημένης με το λογότυπό μας και έναρξη του μαθήματος • Προετοιμασία Σπιτικού Ψωμιού, Ζυμαρικών και άλλων • Μετά το ψήσιμο του ψωμιού, Δοκιμή διαφόρων ειδών Ψωμιού, Τυριού και Σαλαμί με Σικελικά Κρασιά • Προετοιμασία Τυπικών Σικελικών Πιάτων, με την καθοδήγηση των Σεφ και του προσωπικού μας • Γεύμα με περίπου 4-6 πιάτα, μαγειρεμένα από τους συμμετέχοντες του μαθήματος μας με τη βοήθεια του Σεφ μας • Παράδοση Επίσημων Πιστοποιητικών
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Σπιτικό ψωμί
Λεπτομέρειες πιάτου: Δοκιμαστικό διαφόρων ειδών Ψωμιού, Τυριού και Σαλαμιού με Σικελικά Κρασιά