Σικελικό Μάθημα Μαγειρικής στην τοποθεσία Taormina

Στάση στην τοποθεσία: Taormina
Λεπτομέρειες: Στις 10:00 π.μ. ή στις 18:30 ραντεβού με τον σεφ στο εστιατόριο Porta Messina. Μετά την άφιξη στο εστιατόριο, οι συμμετέχοντες θα βρουν ένα ήδη ετοιμασμένο τραπέζι με όλα τα απαραίτητα εργαλεία και θα εξοπλιστούν με μια ποδιάρα. Θα ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε σπιτικά ζυμαρικά με μια πολύ παραδοσιακή μέθοδο. Μετά τα φρέσκα ζυμαρικά, θα προχωρήσουμε στην παρασκευή «σπιτικής Καπονάτας» με τα λαχανικά που αγοράσαμε από την αγορά. Κατά τη διάρκεια του μαθήματος, θα ετοιμάσουμε πολλά άλλα πιάτα της σικελικής γαστρονομικής παράδοσης, όπως φρέσκες σαρδέλες, ανθούς κολοκυθιάς και άλλο... Μόλις ολοκληρωθεί το μάθημα, όλοι οι συμμετέχοντες θα καθίσουν σε ένα τραπέζι για να δοκιμάσουν τα ετοιμασμένα πιάτα και διαφορετικά σικελικά κρασιά και λικέρ. Μεταλλικό νερό και καφές περιλαμβάνονται, φυσικά! Σε όλους τους επισκέπτες θα απονεμηθεί μια ωραία συνταγή στα Αγγλικά και ένα πιστοποιητικό συμμετοχής από τον Σεφ.
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Παραδόσεις & Πολιτισμός
Λεπτομέρειες πιάτου: Τα ορεκτικά αλλάζουν κάθε μήνα. Όλα είναι φτιαγμένα με φρέσκο προϊόν και ετοιμασμένα ανάλογα με την εποχικότητα.

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Παστά
Λεπτομέρειες πιάτου: Το κύριο πιάτο αλλάζει κάθε μήνα. Τα πιάτα παρασκευάζονται με φρέσκο προϊόν και είναι εποχικά.

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Δεύτερο πιάτο - Κρέας ή ψάρι
Λεπτομέρειες πιάτου: Το δεύτερο πιάτο αλλάζει κάθε μήνα. Τα πιάτα παρασκευάζονται με φρέσκο προϊόν και είναι εποχικά.

— Μενού 4
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Σικελικό Επιδόρπιο
Λεπτομέρειες πιάτου: Τα επιδόρπια αλλάζουν κάθε μήνα. Τα πιάτα παρασκευάζονται με φρέσκο προϊόν και είναι εποχικά.