Στάση: Μπολόνια
Λεπτομέρειες: Βυθιστείτε σε ένα ιδιωτικό μάθημα μαγειρικής στο σπίτι ενός ντόπιου, μάθετε τα μυστικά των πιο διάσημων πιάτων της κουζίνας της Μπολόνια και δοκιμάστε τους καρπούς της δουλειάς σας για μεσημεριανό ή δείπνο συνοδευόμενο από τοπικό κρασί.
— Μενού 1
Πιάτο: ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Όνομα πιάτου: Εποχικό ορεκτικό
— Μενού 2
Πιάτο: ΚΥΡΙΟ
Όνομα πιάτου: Φρέσκα Μακαρόνια
Λεπτομέρειες πιάτου: Δείγμα πιάτων: Tortellini ή Lasagne ή Tortelloni ή Tagliatelle ή Gramigna ή Strichetti ή Balanzoni
— Μενού 3
Πιάτο: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Επιδόρπιο Bolognese
Λεπτομέρειες πιάτου: Δείγμα πιάτων: Torta Tenerina ή Zuppa inglese ή Tiramisu ή Torta di Riso ή Raviole ή Salame al cioccolato