Γευσιγνωσία κρασιού και φαγητού Icon στην οινοποιία Williamson στην τοποθεσία Healdsburg

Λεπτομέρειες: Φέρτε μαζί σας φίλους και αγαπημένα πρόσωπα για μια προσωπική εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιών στην αίθουσα δοκιμών της οινοποιίας Williamson στην τοποθεσία Healdsburg, στην καρδιά της περιοχής των κρασιών Sonoma. Γνωρίστε τους οινοποιούς και μάθετε για το συνδυασμό κρασιών από τον ειδικό σας οικοδεσπότη καθώς δοκιμάζετε πέντε εξαιρετικά κρασιά σε συνδυασμό με χειροποίητα φαγητά που ετοιμάζει ο σεφ της εταιρείας. Δοκιμάστε μια ποικιλία κρασιών όπως σαρντονέ, σοβινιόν μπλαν, πινό νουάρ και καμπερνέ σοβινιόν σε συνδυασμό με νόστιμα μικροπιάσματα όπως μπλε τυρί, γεμιστά μανιτάρια, αχλάδια με μέλι και μπράουνι σοκολάτας. Αυτή η διασκεδαστική και κατατοπιστική συνεδρία σας επιτρέπει να απολαύσετε μερικά από τα καλύτερα κρασιά στην περιοχή των κρασιών της Καλιφόρνιας, ενώ μαθαίνετε πώς να τα παρουσιάζετε μαζί με νόστιμα πιάτα.
— Μενού 1
Μεζές: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Βραστές γαρίδες από αλιεία με πικάντικη ρεμουλάδα

— Μενού 2
Μεζές: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Μείγμα ψημένων μανιταριών με τυρί κατσικίσιο και αλάτι τρούφας

— Μενού 3
Μεζές: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Ψητή μπριζόλα Flatiron με σάλτσα κρέμας Gorgonzola Dolce

— Μενού 4
Μεζές: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Πικάντικη Σταφίδα με Παρμεζάνα και Σπιτική Ρικότα

— Μενού 5
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Σικελικό Αλατισμένο Σορτμπρεντ με Σοκολάτα και Βανίλια με Γαλακτοκομικό Κρέμα