Ρώμη: Μαθήματα Εξειδίκευσης για Ζυμαρικά, Ραβιόλι & Τιραμισού με Απεριόριστο Κρασί

Λεπτομέρειες: Μαγειρέψτε με άνεση στο πλήρως κλιματιζόμενο ρωμαϊκό εστιατόριό μας, την τέλεια απόδραση από τη ζέστη της Ρώμης. Μόλις μερικά βήματα από τα Μουσεία του Βατικανού, απολαύστε μια από τις πιο αξέχαστες και γευστικές γαστρονομικές εμπειρίες της πόλης. Σε αυτό το αξέχαστο πρακτικό μάθημα μαγειρικής, θα έχετε τον δικό σας χώρο εργασίας καθώς ετοιμάζετε τιραμισού, φετουτσίνι και ραβιόλι γεμιστά με ρικότα από το μηδέν, με έναν επαγγελματία Ιταλό σεφ να σας καθοδηγεί σε κάθε βήμα ενώ απολαμβάνετε απεριόριστο κρασί. Θα ξεκινήσετε με το πιο αγαπημένο επιδόρπιο της Ιταλίας, μαθαίνοντας πώς να δημιουργείτε τέλειες στρώσεις κρέμας μασκαρπόνε και μπισκότων εμποτισμένων με εσπρέσο, στη συνέχεια θα εξατομικεύσετε το τιραμισού σας με τα αγαπημένα σας τοppings. Στη συνέχεια, θα αναμείξετε, θα ζυμώσετε και θα διαμορφώσετε φρέσκια ζύμη για ζυμαρικά σε απαλά φετουτσίνι και λεπτεπίλεπτα ραβιόλι, κατακτώντας δύο αυθεντικούς τύπους ζυμαρικών σε μία εμπειρία. Στη συνέχεια, θα καθίσετε για ένα πλήρες ιταλικό γεύμα, που περιλαμβάνει σπιτικές τσιπς κατσιοπέπε, μπρουσκέτα ψημένη σε ξυλόφουρνο, τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε σερβιρισμένα με παραδοσιακές ρωμαϊκές σάλτσες και το φρεσκοφτιαγμένο τιραμισού σας—όλα συνοδευόμενα με απεριόριστο εξαιρετικό ιταλικό κρασί σε μια ζεστή, κοινωνική ατμόσφαιρα. Θα λάβετε ένα φυλλάδιο συνταγών για να τα ξαναφτιάξετε όλα στο σπίτι. Διατίθενται χορτοφαγικές και χωρίς γλουτένη επιλογές.
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Χειροποίητες πατάτες με τυπικό ρωμαϊκό τυρί

— Μενού 2
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Μπρουσκέτα: ψημένο ψωμί με σκόρδο, ρίγανη, βασιλικό και ντομάτα.

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Φρέσκα fettuccine με επιλογή σαλτσών: Cacio e Pepe, Carbonara και περισσότερα.

— Μενού 4
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Χειροποίητα ραβιόλια ετοιμασμένα από εσάς και ολοκληρωμένα με σάλτσα από τον σεφ.

— Μενού 5
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Το δικό σας Τιραμισού, με εξατομίκευση με μια ποικιλία από τοppings

— Μενού 6
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Απεριόριστα τοπικά κρασιά για ενήλικες (αναψυκτικά για νεότερους συμμετέχοντες) και νερό