Μάθημα Μαλαισιανής Μαγειρικής LaZat

Λεπτομέρειες: Ελάτε μαζί μας για μια βαθιά γαστρονομική εμπειρία όπου θα μάθετε να μαγειρεύετε αυθεντική μαλαισιανή κουζίνα σε ένα φιλόξενο, πρακτικό περιβάλλον. Κάθε συνεδρία περιλαμβάνει ένα πλήρες μενού με ορεκτικό, κύρια πιάτα και επιδόρπιο, υπό την καθοδήγηση των έμπειρων εκπαιδευτών μας. Ξεκινήστε την ημέρα σας με μια ξενάγηση στην αγορά (διαθέσιμη κάθε μέρα εκτός από τις Δευτέρες) για να ανακαλύψετε τοπικά συστατικά και μπαχαρικά. Στη συνέχεια, μπείτε στην κουζίνα μας για να μαγειρέψετε και να απολαύσετε τις δημιουργίες σας. Είτε είστε απόλυτος αρχάριος είτε έμπειρος σεφ, οι τάξεις μας σχεδιάστηκαν για να ταιριάζουν σε όλα τα επίπεδα δεξιοτήτων - καλοδεχούμενοι και ντόπιοι και διεθνείς επισκέπτες. Στο τέλος της συνεδρίας, θα πάρετε επίσης σπίτι σας ένα βιβλίο συνταγών για να μπορείτε να αναδημιουργήσετε τα πιάτα ανά πάσα στιγμή στο σπίτι σας.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Δευτέρα: Φυτικό Μενού
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Σπρινγκ ρολς & γλυκό σως τσίλι 2. Νάσι ιμπίτ, μασάκ λεμάκ σαγιούρ λόντεχ & σως φυστικιών 3. Οντε οντε

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Τρίτη: Baba Nyonya
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Τηγανίτες καλαμποκιού & γλυκόσπιτη σάλτσα τσίλι 2. Κάρι Kapitan & Roti Jala 3. Kuih Koci

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Τετάρτη: Kampong Style
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Curry Puff 2. Ayam Masak Merah 3. Kerabu Acar Timun 4. Kuih Ketayap

— Μενού 4
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Πέμπτη: Μαλαισιανή Νοστιμιά
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Pulut Panggang 2. Char Kuey Teow 3. Apam Balik

— Μενού 5
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Παρασκευή: Νότια Αγαπημένα
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Kuih Cara Berlauk 2. Curry Laksa 3. Kuih Kaswi

— Μενού 6
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Σάββατο: Εθνική Περηφάνια
Λεπτομέρειες πιάτου: 1. Νάσι Λεμάκ, Συνοδευτικά & Σάμπαλ 2. Κοτόπουλο ρεντάνγκ 3. Κούιχ Καρά Μανίς