Abellonio Cascina Piccaluga - επίσκεψη στους αμπελώνες, στο κελάρι γευσιγνωσίας κρασιού

Στάση στην τοποθεσία: Abellonio - Cascina Piccaluga
Λεπτομέρειες: η περιήγηση ξεκινά με μια βόλτα ανάμεσα στις σειρές των αμπελιών, για να δείτε πού γεννιέται το κρασί και τις οικολογικά βιώσιμες τεχνικές καλλιέργειάς μας. Φτάνοντας στην κορυφή του λόφου, μπορείτε να απολαύσετε μια μεγαλοπρεπή θέα των βουνών και των αμπελώνων. Η επίσκεψη συνεχίζεται στο κελάρι, όπου το κρασί παίρνει μορφή, από τη συγκομιδή μέχρι τη γήρανση. Στο τέλος, γευσιγνωσία των κρασιών μας σε συνδυασμό με φουντούκια, κρύα κρέατα και τοπικά τυριά. Έχουμε δύο εξαιρετικές τύχες: ζούμε σε ένα υπέροχο μέρος και κάνουμε μια δουλειά που γεννήθηκε από μια μεγάλη πάθος. Είμαστε ευτυχισμένοι και περήφανοι να μοιραστούμε αυτό το πάθος μαζί σας.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Ατομική σανίδα με τοπικά κρέατα και τυριά
Λεπτομέρειες πιάτου: 5 κρασιά συνοδευόμενα από μια επιτραπέζια σανίδα (ατομική σύμφωνα με τις διατάξεις υγιεινής) με κρέατα, τυριά και καβουρδισμένα φουντούκια