Βιωματική περιήγηση στο κελάρι - γευσιγνωσία - Kougelhopf στο Στρασβούργο

Στάση στην τοποθεσία: 156 Rte de Strasbourg
Λεπτομέρειες: Ανακαλύψτε το Maison Zeyssolff, μια οικογενειακή περιουσία που ιδρύθηκε το 1850 στο Gertwiller, στην καρδιά της Διαδρομής του Κρασιού της Αλσατίας. Αυτή η εμπειρία σας βυθίζει στον κόσμο των κρασιών της Αλσατίας μέσα από μια σχολιασμένη γευσιγνωσία των cuvées μας, από βιολογική καλλιέργεια, ακολουθούμενη από ένα βίντεο που εξηγεί την οινοπαραγωγή, προσβάσιμο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Συνεχίστε την επίσκεψη στο ιστορικό μας κελάρι, όπου θα ανακαλύψετε εκατονταετή βαρέλια δρυός που χρησιμοποιούνται ακόμα - σπάνια έως σήμερα, καθώς και ένα εξαιρετικό βαρέλι όπλων που παρουσιάστηκε στην Παγκόσμια Έκθεση του 1900 στο Παρίσι. Το αποκορύφωμα της επίσκεψης είναι η βιωματική μας ταινία 180°, που προβάλλεται απευθείας πάνω στα βαρέλια χάρη στην τεχνολογία mapping, μια μοναδική εμπειρία στη Γαλλία. Αυτή η ταινία δεν είναι ένα ριμέικ αυτού που μπορεί κανείς να βρει έως σήμερα όπου περιγράφουμε το έργο του αμπελώνα... Αλλά μια ταινία για την αρκετά πλούσια ιστορία μας, και για τη φιλοσοφία εργασίας μας. Η περιήγηση ολοκληρώνεται με μια γευσιγνωσία συνοδευόμενη από ένα κοινό kougelhopf. Μια αυθεντική, φιλική εμπειρία που βραβεύτηκε με το Τρόπαιο Τουρισμού Αλσατίας 2021 και το Εθνικό Τρόπαιο Οινοτουρισμού Atout France 2022.
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Μέρος από Κουγκελόπφ (Αλσατική μπριότσα)