Ρώμη: Μάθημα Παρασκευής Ζυμαρικών με Σάλτσες και Κρασί (επιλογή χωρίς γλουτένη)

Λεπτομέρειες: ΕΙΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΤΑΞΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ; Ελάτε μαζί με τον Σεφ Ρικάρντο και την ομάδα του για ένα αυθεντικό μάθημα μαγειρικής. Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε φρέσκα ζυμαρικά από το μηδέν με διάσημες ιταλικές σάλτσες. Αφού γνωρίσετε τους σεφ στο σπίτι της γιαγιάς του Ρικάρντο ή στο The Cooking Club, θα σας καλωσορίσουν και θα σας δείξουν την τέχνη της παρασκευής ζυμαρικών. Μαθήματα σε μικρές ομάδες, όπως σε μια πραγματική ιταλική οικογένεια, για να κάνουν όλα πιο αυθεντικά :) Θα μπορέσετε να φτιάξετε παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά όπως ραβιόλι, φετουτσίνι, τορτελίνι, καπελέτι, σπαγγέτι άλα τσιτάρα και πολλά άλλα. Χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα υλικά, θα σας δείξουμε πώς να ετοιμάσετε διάσημες ιταλικές σάλτσες. Μην ανησυχείτε αν είστε χορτοφάγοι· υπάρχει ένα ειδικό μενού και για εσάς! Φυσικά, μετά το μαγείρεμα, θα απολαύσουμε ό,τι έχουμε ετοιμάσει σε ένα γνήσιο ιταλικό γεύμα όλοι μαζί με συνοδευτικό κρασί :) * Παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν τροφικές αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς, μπορούμε να προσαρμοστούμε σε επιλογές χωρίς γλουτένη με επιπλέον χρέωση. ** Δυνατότητα να οργανώσετε το μάθημα με επιλογές για ειδικές συνταγές όπως λαζάνια, νιοκί, τιραμισού, ριζότο κ.λπ., αν κάνετε κράτηση για ΠΡΙΒΑΤΟ ΜΑΘΗΜΑ.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Ραβιόλια γεμιστά με τυρί ρικότα

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Παραδοσιακές ιταλικές σάλτσες: Καρμπονάρα, Αραμπιάτα, βούτυρο και φασκόμηλο

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά fettuccine και spaghetti “alla chitarra”