Hanoi Maya Κουζίνα: Παραδοσιακό Μάθημα Μαγειρικής & Περιήγηση στην Αγορά

Λεπτομέρειες: ΜΕΝΟΥ Nom Du Du - Σαλάτα με παπάγια Nem Ran - Τηγανητά Σπρινγκ ρολς Pho Cuon - Ρολάκια Pho Pho Tron - Μικτή Pho Ca Phe Trung - Καφές με αυγό Επιδόρπιο: Φρούτα της εποχής ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΣ ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΟ Ξεκινήστε με έναν καλωσόρισμα στο γραφείο μας και στη συνέχεια κατευθυνθείτε στην αγορά Yen Thai, μια τοπική αγορά σε κοντινή απόσταση όπου μπορείτε να δείτε μια γεύση από την τοπική ζωή, να αγοράσετε φρέσκα τρόφιμα και να κατανοήσετε καλύτερα τα βιετναμέζικα συστατικά καθώς και τα υποκατάστατά τους. Μετά την επίσκεψη στην αγορά, κατευθυνθείτε στην κουζίνα για το μάθημα μαγειρικής. Ο εκπαιδευτής μαγειρικής σας θα σας δείξει πώς να φτιάξετε τέσσερα κλασικά βιετναμέζικα πιάτα (τηγανητά σπρινγκ ρολς, σαλάτα με παπάγια, ρολάκια pho, μικτή pho) και τον ειδικό βιετναμέζικο καφέ με αυγό. Ο εκπαιδευτής μας θα σας καθοδηγήσει βήμα προς βήμα για να φτιάξετε πρώτα τα τηγανητά σπρινγκ ρολς. Αυτό μπορεί να θεωρηθεί το «εθνικό» μας πιάτο για τις γιορτές και τις συγκεντρώσεις. Θα απαιτήσει την ευελιξία των χεριών σας για να φτιάξετε ομοιόμορφα και όμορφα ρολάκια. Στη συνέχεια, προχωρήστε στη σαλάτα με παπάγια με τις κύριες γεύσεις ξινή και γλυκιά. Απολαύστε το γεύμα με όλα τα πιάτα που φτιάξατε εσείς.