Λεπτομέρειες: Μάθετε πώς να φτιάξετε τα εμβληματικά γαλλικά "Μακαρόν"! Τον 16ο αιώνα, ήταν το αγαπημένο γλύκισμα της διάσημης Γαλλίδας βασίλισσας Αικατερίνης των Μεδίκων. Από τότε, πολλοί ζαχαροπλάστες διασκέδασαν και συνεχίζουν να διασκεδάζουν με αυτή τη συνταγή, όπως ο Pierre Hermé ή ο Cédric Grolet. Σήμερα, μπορείτε να έρθετε και να μάθετε πώς να ψήσετε τη δική σας εκδοχή μακαρόν για το 2020! Κατά τη διάρκεια αυτού του διαδραστικού μαθήματος μαγειρικής, θα ασχοληθείτε πρακτικά με την κουζίνα. Εξοπλισμένοι με μια ποδιάρα και όλα τα απαραίτητα σκεύη, θα μάθετε βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε τα δικά σας μακαρόν, επιλέγοντας και τη γεύση που προτιμάτε! Είμαστε επαγγελματίες σεφ που δημιουργούμε γαλλικές γαστρονομικές εμπειρίες. Το πάθος μας προέρχεται από τις οικογένειές μας και η ακρίβειά μας από τους σεφ που έχουμε γνωρίσει. Δημιουργήσαμε αυτή τη πρακτική, προσωπική εμπειρία για 6 έως 8 συμμετέχοντες. Το πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριό μας. Αυτό το κτίριο είναι γεμάτο ιστορία, όπως και... η καρδιά του Παρισιού! Χαιρόμαστε να καλωσορίσουμε τους επισκέπτες μας στο νέο μας στούντιο ζαχαροπλαστικής, που βρίσκεται στην Πλας ντε Βοζ στο 3ο διαμέρισμα. Πρόκειται για μια ιστορική τοποθεσία και είμαστε ενθουσιασμένοι που αποτελούμε μέρος της! Το Marais είναι φημισμένο για τις σύγχρονες γκαλερί τέχνης, τους νέους σχεδιαστές και την τυπικά παρισινή ατμόσφαιρα.
— Μενού 1
Μάθημα: Επιδόρπιο
Όνομα πιάτου: Μακαρόν
Λεπτομέρειες πιάτου: Θα φτιάξετε τα δικά σας μακαρόν! (15/20 μακαρόν ανά επισκέπτη)