Μάθημα Μεξικάνικης Μαγειρικής με 1 ή 3 Γεύματα και Γευσιγνωσία Tequila και Mezcal

Λεπτομέρειες: Ελάτε στο Co.Cos για να μάθετε πώς να ετοιμάσετε ένα αυθεντικό γεύμα 1 ή 3 πιάτων στο σπίτι και σχολείο του Σεφ, ο οποίος διδάσκει ανθρώπους από όλο τον κόσμο για περισσότερα από 14 χρόνια! Προσφέρουμε δύο επιλογές: - Μάθημα γεύματος 1 πιάτου κάθε Τρίτη ή Πέμπτη με διάρκεια περίπου 3 ωρών - Μάθημα γεύματος 3 πιάτων κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή με διάρκεια περίπου 5 ωρών Η πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα μας είναι το μοναδικό σχολείο μαγειρικής στην Πλάγια ντελ Κάρμεν με σταθμούς μαγειρικής για να μαγειρέψει ο καθένας το δικό του γεύμα. Καθίστε, χαλαρώστε και απολαύστε το φαγητό σας με κρασί και μπύρα. Μάθετε για φρέσκες και ξηρές πιπεριές. Και ολοκληρώστε το μάθημα με ένα μάθημα και δοκιμή τεκίλα και μεζκάλ. Αν είστε λάτρης της γαστρονομίας, ερασιτέχνης μάγειρας ή ακόμα και σεφ, αυτή είναι μια εμπειρία που δεν μπορείτε να χάσετε! ***Ως μια επιπλέον σημείωση, ο ελάχιστος αριθμός ατόμων για να ανοίξει ένα μάθημα είναι 2. Επομένως, αν είστε μόνος ταξιδιώτης, παρακαλούμε ρωτήστε για διαθεσιμότητα πριν από την κράτηση.
— Μενού 1
Μεζές: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Σεβίτσε Τιμπάλ
Λεπτομέρειες πιάτου: στρώσεις από γλυκοπατάτα, αβοκάντο, μάνγκο και σεβίτσε με ψάρι, σερβιρισμένο με σάλτσα τσιποτλέ (aliño) και σπιτικά τοτόπος (τσιπς από τορτίγια)

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Ψάρι και γαρίδες με ακιότ
Λεπτομέρειες πιάτου: τυλιγμένο σε φύλλα μπανανιάς γεμιστό με μανιτάρια, σερβιρισμένο με ρύζι και σάλτσα xnipec

— Μενού 3
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Καραμελωμένες και φλαμπέ μπανάνες
Λεπτομέρειες πιάτου: σερβίρεται με σάλτσα ρομπόπ και σκεπασμένο με παγωτό και καβουρδισμένα καρύδια

— Μενού 4
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: TACO μενού
Λεπτομέρειες πιάτου: Σάλτσες, σπιτικό τσόριζο, τουρσιά κρεμμύδια, αναψημένα φασόλια, τορτίγια καλαμποκιού, γουακαμόλε και ψητή μπριζόλα πλευράς

— Μενού 5
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: MOLES
Λεπτομέρειες πιάτου: Πράσινο mole, μαύρο mole, mole poblano, manchamanteles... η σεφ λατρεύει τις συνταγές της με mole!