Αυθεντικό μάθημα μαγειρικής για ζυμαρικά & πίτσα με παραλαβή από την ακτή της Σορέντο

Λεπτομέρειες: Σε ένα μαγευτικό πλαίσιο μιας ιστορικής κατοικίας του 19ου αιώνα σε μια πανοραμική βεράντα με θέα στον κόλπο της Σορέντο, θα μάθετε να ετοιμάζετε τα κλασικά πιάτα της παράδοσής μας, ξεκινώντας με τη ζύμωση της αληθινής ναπολιτάνικης πίτσας και στη συνέχεια συνεχίζοντας με τα τυπικά χειροποίητα ζυμαρικά της Σορέντο, τα ραβιόλι Καπρίζε, το τιραμισού και μια επίδειξη παρασκευής λιμοντσέλου, ακολουθούμενη από κοινή γεύση. Όλα αυτά συνοδευόμενα από εξαιρετικά τοπικά κρασιά, λιμοντσέλο και πολλή μουσική. Παρακαλούμε ενημερώστε μας εκ των προτέρων εάν υπάρχουν άτομα με δυσανεξίες, ώστε να μπορέσουμε να τους παρέχουμε.
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Πίτσα και καλτσόνε μαγειρεμένα σε ξύλο
Λεπτομέρειες πιάτου: Πίτσα και καλτσόνε με μοτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικό, ελαιόλαδο και παρμεζάνα, μαγειρεμένα στον 250ετή φούρνο μας

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Ραβιόλια Καπρέζε
Λεπτομέρειες πιάτου: Ζυμαρικά γεμιστά με μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα με ντομάτα Βεζούβιου.

— Μενού 3
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Λιμοντσέλο σπιτικό
Λεπτομέρειες πιάτου: Επίδειξη του τρόπου παρασκευής λιμοντσέλο με αρχαία συνταγή της Σορέντο

— Μενού 4
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Τιραμισού
Λεπτομέρειες πιάτου: Τιραμισού με λιμοντσέλο