Εμπειρία στη Φάρμα Περιβόλι στη Νάξος & Πρακτικό μάθημα μαγειρικής με ξύλα

Λεπτομέρειες: Η περιήγηση ξεκινά σε μια οικογενειακή φάρμα που βρίσκεται κοντά στο χωριό Μελάνα. Αρχικά, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μια ποικιλία από ζώα της φάρμας, όπως κοτόπουλα, κουνέλια, γουρούνια, παγώνια και άλλα. Θα έχετε επίσης την ευκαιρία να συμμετέχετε στη συλλογή των φρεσκοτοποθετημένων αυγών της ημέρας. Ακολούθως, μια επίσκεψη στις ελαιώνες θα σας επιτρέψει να μάθετε για τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια υγιών δέντρων και την παραγωγή ελαιολάδου κορυφαίας ποιότητας. Στη συνέχεια, θα σας ξεναγήσουμε στα χωράφια με πατάτες, σας παρουσιάζοντας την περίφημη πατάτα της Νάξου. Έπειτα, θα έχετε την ευκαιρία να εξερευνήσετε διάφορα δέντρα με φρούτα, δοκιμάζοντας τα νόστιμα εποχικά φρούτα που παράγουν. Τέλος, θα συνεργαστείτε για το μαγείρεμα παραδοσιακών συνταγών της Νάξου πάνω σε φωτιά από ξύλα. Αυτή η γαστρονομική περιπέτεια θα περιλαμβάνει την παρασκευή μιας ομελέτας Νάξου και ενός ορεκτικού όπως μπαλούλες με κολοκυθάκια, τζατζίκι ως σάλτσα, απολαύνοντας πατάτες Νάξου, δοκιμάζοντας μια ποικιλία τυριών της Νάξου, παρασκευάζοντας ένα κυρίως πιάτο όπως «μπριάμ» ή «γεμιστά» και απολαμβάνοντας σπιτικό κρασί τοπικής παραγωγής. Για να ολοκληρώσουμε, αν έχετε διάθεση για διασκέδαση, μπορείτε ακόμη και να συμμετάσχετε σε παραδοσιακούς χορούς της Νάξου μαζί και ακόμη και να σπάσετε πιάτα με ελληνικό στυλ!
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Τζατζίκι

— Μενού 2
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Κολοκυθοκεφτέδες

— Μενού 3
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Ομελέτα Νάξου

— Μενού 4
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Τηγανιτές πατάτες

— Μενού 5
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Μικτά λαχανικά στο ξυλόφουρνο

— Μενού 6
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Ποικιλία τυριών Νάξου

— Μενού 7
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Τηγανητή Γραβιέρα τυλιγμένη σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι

— Μενού 8
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Χωριάτικη σαλάτα