Βυθιστική Περιήγηση και Αγορές της Οαχάκα, Όλη η γαστρονομία περιλαμβάνεται

Λεπτομέρειες: Αυτή η περιήγηση περιλαμβάνει περίπου είκοσι φαγητά, έναν πιστοποιημένο ερευνητή τροφίμων μέλος της Etnofood, και είναι σχεδιασμένη για όλα τα γούστα, τόσο για παμφάγους όσο και για χορτοφάγους. Αν είστε λάτρης του φαγητού, κάποιος που ενδιαφέρεται να δοκιμάσει και να μάθει την προέλευση πολλών πιάτων, θα πρέπει να έρθετε μαζί μας για την περιήγηση στις αγορές της Οαχάκα. Σχεδιάσαμε αυτή την περιήγηση για να δείξουμε το πραγματικό πρόσωπο της κουζίνας της Οαχάκα, συνεργαζόμαστε με ειδικούς στο σχεδιασμό εμπειριών και στον σχεδιασμό μυστικών διαδρομών, έχουμε παρέχει περιηγήσεις σε γαστρονομικούς παραγωγούς, φωτογράφους, γκουρμέ, σεφ και διάσημους που θέλουν να γνωρίσουν πολιτισμούς μέσα από το φαγητό τους. Θα επισκεφτούμε αντιπροσωπευτικές αγορές της Οαχάκα και τελικά τις τουριστικές τοποθεσίες που είναι εύκολο να γνωρίσετε, αυτή η περιήγηση συνδέεται με την ιστορία μας, τους φίλους μας και για εσάς να γευτείτε τη γαστρονομική βιοποικιλότητα της Οαχάκα. Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι συγκεκριμένο, είμαστε λάτρεις της εκπλήρωσης ονείρων και αν ξέρετε τι ψάχνετε, απλώς πείτε μας και από προ-ισπανικό φαγητό έως την πρόταση των πιο σύγχρονων εστιατορίων, τα γνωρίζουμε.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: μπάρμπεκιου κιου
Λεπτομέρειες πιάτου: Παραδοσιακές τάκος από την Τλακολούλα.

— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Κεσαδίγιας
Λεπτομέρειες πιάτου: Παραδοσιακές κεσαδίγιας από την Οαχάκα με Μεξικάνικες γεύσεις

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Ψητά τάκος, σε ένα διάδρομο καπνού.
Λεπτομέρειες πιάτου: ψητά κρέατα

— Μενού 4
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Tejate
Λεπτομέρειες πιάτου: Προϊσπανικό ποτό

— Μενού 5
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Pulque
Λεπτομέρειες πιάτου: Προϊσπανικό ποτό