Λεπτομέρειες: Θα σας καθοδηγήσουμε να μαγειρέψετε μια Παέγια Καταλανικού Στυλ. Η καταλανική γαστρονομία συνδέεται άμεσα με την κουλτούρα μαγειρέματος ρυζιού. Τη γνωρίζουμε και μας αρέσει να μοιραζόμαστε αυτήν την αρχαία γνώση που έχουμε. Ελάτε και δείξτε μας την καλύτερη πλευρά του εαυτού σας, εμείς θα σας δώσουμε τα μυστικά ενός μοναδικού γεύματος, εδώ και αλλού. Η τοποθεσία είναι πολύ κοντά στο Πάρκο Γκουέλ, κάτι που είναι πολύ βολικό. Μόνο λίγα λεπτά με τα πόδια και θα συναντήσετε την επαγγελματική μας κουζίνα, η οποία είναι μια εμπειρία από μόνη της. Μόνο μικρές ομάδες. Θα σας προσφέρουμε μια πολύ προσωποποιημένη εμπειρία. Αποκατεστημένη κουζίνα με ιστορικά υλικά, που θα σας κάνουν να νιώσετε διαφορετικά. Οι άνθρωποι έρχονται σε αυτήν την τοποθεσία μόνο για να δουν τον χώρο.....Σας περιμένουμε!
— Μενού 1
Μάθημα: Κύριο
Όνομα πιάτου: Καταλανική Παέγια
Λεπτομέρειες πιάτου: Καταλανικά στυλ Παέγια. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξεις μια παέγια, αλλά η αρχική "arrossada" ορίζει το καταλανικό στυλ.