Μάθημα Sushi Making στο Τόκιο με Επαγγελματία Σεφ στο Tsukiji

Στάση σε: Kissamako
Λεπτομέρειες: Αυτή η εμπειρία οδηγείται από έναν φιλικό αγγλόφωνο οικοδεσπότη, καθώς και από έναν έμπειρο μάστερ σούσι. Η αίθουσα διδασκαλίας είναι σε κλασικό ιαπωνικό στυλ, βρίσκεται σε ένα κρυφό τοπικό κτίριο στην αγορά Tsukiji. Αρχικά, θα παρακολουθήσετε την επίδειξη αποσυναρμολόγησης ψαριού από τον επαγγελματία σεφ σούσι, μαθαίνοντας τα διάφορα βήματα για την προετοιμασία του ψαριού για σούσι. Θα σας εξηγήσουν για τα ιαπωνικά μαχαίρια. Στη συνέχεια, θα μάθετε τι ακριβώς είναι το σούσι και τα σωστά βήματα για την παρασκευή νιγκίρι σούσι και ρολό. Ο μάστερ σούσι θα σας διδάξει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε, βοηθώντας σας βήμα προς βήμα. Τα κατάλληλα εργαλεία και σκεύη για την παρασκευή σούσι παρέχονται από τοπικά καταστήματα. Στο νόστιμο μέρος, θα απολαύσετε το σούσι σας! Ενώ τρώτε το δικό σας, ο μάστερ σούσι θα ετοιμάσει άλλο ένα, με εξειδικευμένα παραγόμενο γουασάμπι όσο πιο φρέσκο γίνεται. Οι χορτοφάγοι και οι επισκέπτες χωρίς γλουτένη είναι περισσότερο από ευπρόσδεκτοι!
— Μενού 1
Πιάτο: ΚΥΡΙΟ
Όνομα πιάτου: Μαθήματα Κατηγορίας Σούσι
Λεπτομέρειες πιάτου: Nigiris: Τόνος, Σολομός, Γαρίδες, Κοκκινόλαβρακο και Gunkan, Futomaki: Παχύ ρολό σούσι με διάφορες γέμισεις ※Τα συστατικά του σούσι δεν αλλάζουν

— Μενού 2
Πιάτο: ΚΥΡΙΟ
Όνομα πιάτου: Μαθήματα παρασκευής σούσι Χορτοφαγικό Μενού
Λεπτομέρειες πιάτου: Νιγκίρι: Μπέιμπι κορν, πίκλα ραπανιού, μελιτζάνα και Γκουνκάν ρολ: Φουτομάκι (Μπέιμπι κορν, καρότο και διάφορα λαχανικά) *Απαιτείται γνωστοποίηση εκ των προτέρων κατά την κράτηση.