Αργεντίνικη Εμπειρία: Βιωματικό Δείπνο με Συνδυασμό Κρασιών στην τοποθεσία Ιγκουασού

Λεπτομέρειες: Στην καρδιά του Πουέρτο Ιγκουασού, θα βρείτε τον χώρο δείπνου μας. Αυτή η μοναδική διαδραστική γαστρονομική εμπειρία για ταξιδιώτες, ξεκινά με την παρασκευή ενός κοκτέιλ βασισμένου σε κρασί Malbec μαζί στο κοινό τραπέζι. Καθισμένοι στο κοινό τραπέζι μας με ποδιά και σεφ καπέλο, θα γνωρίσετε άλλους ταξιδιώτες και θα σας δείξουμε πώς να κλείνετε παραδοσιακές αργεντίνικες εμπανάδες χρησιμοποιώντας διαφορετικές τεχνικές «ρεπούλγα». Στη συνέχεια, ξεκινά το γεύμα, που αποτελείται από τυπικά τοπικά φαγητά από τις τέσσερις γωνιές της χώρας, συμπεριλαμβανομένου του bife de lomo (φιλέτο), που θεωρείται η καλύτερη τομή κρέατος της Αργεντινής. Το μενού γεύσης περιλαμβάνει διάσημες γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, όπως εμπανάδες, τσόριζο, ματάμπρε και ψητή προβολέτα, μπριζόλα και άλλα, και συνδυάζεται εξειδικευμένα με τρεις ποικιλίες κρασιού. Ολοκληρώστε μαθαίνοντας πώς να φτιάξετε το δικό σας Mate, ένα παραδοσιακό ζεστό ποτό τσάι με το δικό του τελετουργικό, εθιμοτυπία και ιστορία, το οποίο θα απολαύσετε με alfajores, το τυπικό αργεντίνικο επιδόρπιο.
— Μενού 1
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Εμπανάδα κατηγορίας
Λεπτομέρειες πιάτου: Φτιάξτε τις δικές σας εμπανάδες και μάθετε να τις κλείνετε χρησιμοποιώντας την τεχνική Repulgue.

— Μενού 2
Μάθημα: STARTER
Όνομα πιάτου: Τυρί Provoleta, Chorizo και Matambre
Λεπτομέρειες πιάτου: Επιλογή τυπικών ψημένων πικάδα, σερβιρισμένων οικογενειακά, με σπιτικό ψωμί

— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Tenderloin και ψητά λαχανικά Gaucho

— Μενού 4
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Alfajores με Dulce de Leche
Λεπτομέρειες πιάτου: Συναρμολογήστε το δικό σας παραδοσιακό επιδόρπιο αλφαχόρε με dulce de leche

— Μενού 5
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Τσάι Γιέρμπα Ματέ Κατηγορία επίδειξη
Λεπτομέρειες πιάτου: Το πιο τυπικό τσάι που απολαμβάνεται σε όλη τη Νότια Αμερική - θα σας δείξουμε πώς να ετοιμάσετε και να απολαύσετε το Mate.