5 παραδοσιακά πιάτα Μαθήματος Μαγειρικής στο Ντανανγκ με επίσκεψη στην αγορά

Λεπτομέρειες: Συνάντηση στη διεύθυνσή μας στον αριθμό 07 της οδού Nguyen Ba Lan 10 λεπτά πριν την ώρα έναρξης. Επισκεφτείτε την αγορά σε κοντινή απόσταση για να μάθετε για τα τοπικά προϊόντα και να αγοράσετε τα απαραίτητα υλικά. Επιστρέψτε στην κουζίνα μας και ξεκινήστε να μαγειρεύετε 5 πιάτα, το μενού της κατηγορίας συμμετοχής περιλαμβάνει: Bun Bo Hue, Banh Xeo, φρέσκο ρολ Tam Huu, σαλάτα με νεαρό τζακφρουτ, παγωτό αβοκάντο Ντανανγκ ή χορτοφαγική εκδοχή για χορτοφάγους. Απολαύστε το γεύμα που φτιάξατε μαζί με μερικά φρούτα, ρυζόβισκα και συζητήστε με τον/την εκπαιδευτή μας για να μάθετε περισσότερα για την τοπική ζωή. Λάβετε βιβλίο μαγειρικής και πιστοποιητικό. Η κατηγορία τερματίζεται.
— Μενού 1
Μάθημα: Κύριο
Όνομα πιάτου: Bun Bo Χούε
Λεπτομέρειες πιάτου: Σούπα με noodles βοδινού στυλ Χούε ή χορτοφαγική εκδοχή

— Μενού 2
Μάθημα: Κύριο
Όνομα πιάτου: Banh Xeo
Λεπτομέρειες πιάτου: Τηγανίτα που τσιτσιρίζει με βοδινό και γαρίδα ή χορτοφαγική εκδοχή

— Μενού 3
Μάθημα: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Φρέσκο ρολό Tam Huu
Λεπτομέρειες πιάτου: Φρέσκο ρολό του Χόι Αν: χοιρινό, γαρίδες, φρέσκα βότανα ή χορτοφαγική εκδοχή για χορτοφάγους

— Μενού 4
Μάθημα: Ορεκτικό
Όνομα πιάτου: Σαλάτα Νέου Τζακφρουτ
Λεπτομέρειες πιάτου: Νεαρό καρπό ζακίας με λαχανικά, φυστίκι, τσίλι...

— Μενού 5
Μάθημα: Επιδόρπιο
Όνομα πιάτου: Kem Bo
Λεπτομέρειες πιάτου: Παγωτό αβοκάντο