Απολαύστε αυτή τη διασκεδαστική και φιλική προς τα παιδιά τάξη και μάθετε να φτιάχνετε το χειροποίητο ζαχαροπλαστικό από το μηδέν. Ο σεφ θα σας ακολουθήσει βήμα-βήμα για να ολοκληρώσετε τις συνταγές μαζί. Θα νιώσετε σαν το σπίτι σας στην άνετη κουζίνα μας και θα μάθετε τι κάνει το ιταλικό ζαχαροπλαστικό τόσο καλό. Λάβετε συμβουλές και προτάσεις για βασικές τεχνικές ζαχαροπλαστικού και σορμπέ για να ενισχύσετε τις φυσικές γεύσεις των συστατικών.
Ακολουθήστε τις προτάσεις του τοπικού σεφ για να επιλέξετε τα καλύτερα υλικά για να φτιάξετε ένα τέλειο και εξαιρετικά νόστιμο ζαχαροπλαστικό. Ετοιμάστε φρούτα, μπαχαρικά και άλλα εποχικά υλικά, μάθετε κάποιες συγκεκριμένες τεχνικές όπως το χτύπημα ή την πάστευση αυγών. Ανακατέψτε τα υλικά και δημιουργήστε το πραγματικό έργο τέχνης: το χειροποίητο ζαχαροπλαστικό σας είναι έτοιμο για κατάψυξη.
Σε αυτό το πρακτικό μάθημα, θα μάθετε επίσης την παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε το "Semifreddo", ένα νόστιμο και υπέροχο παγωμένο επιδόρπιο φτιαγμένο με εποχικά φρέσκα φρούτα και κρέμα. Όταν όλα είναι έτοιμα, θα απολαύσετε τα χειροποίητα επιδόρπια σας με την υπόλοιπη μικρή ομάδα.