Λεπτομέρειες: Θα φτιάξουμε μαζί δύο τύπους φρέσκων ζυμαρικών, ένα γεμιστό και ένα ιταλικό επιδόρπιο... τιραμισού. Θα μαγειρέψουμε τις σάλτσες για να καρυκεύσουμε τα ζυμαρικά με ντόπια, βιολογικά και εποχικά προϊόντα.
— Μενού 1
Μάθημα: ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ
Όνομα πιάτου: Τιραμισού
Λεπτομέρειες πιάτου: Νόστιμο επιδόρπιο που αποτελείται από κρέμα μάσκαπονε, μπισκότα σαβογιάρ, καφέ και κακάο.
— Μενού 2
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Ζυμαρικά Fettuccine με εποχικά συστατικά
— Μενού 3
Μάθημα: ΚΥΡΙΌ
Όνομα πιάτου: Ραβιόλια με σάλτσα λαχανικών