Ιδιωτικό μαγείρεμα Καραϊβικής κουζίνας στην τοποθεσία Puerto Viejo de Talamanca

Λεπτομέρειες: Θα προετοιμάσουμε μια προγονική συνταγή που έχει περάσει από πολλές γενιές, είναι πολύ αντιπροσωπευτική στην Καραϊβική Κουλτούρα, επίσης θα ετοιμάσουμε ένα ποτό που είναι μέρος της ιστορίας μας. Θα μάθετε πώς να προετοιμάζετε το φρέσκο γάλα καρύδας και να χρησιμοποιείτε τοπικά παραγόμενα συστατικά για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, είναι Ρύζι & Φασόλια με Κοτόπουλο σε Καραϊβική Σάλτσα, με Ωμά Πλατάνια και Πράσινη Σαλάτα. Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων θα εξηγήσω και θα δώσω μερικές πληροφορίες για την ιστορία του Πουέρτο Βιέχο, και πολλές άλλες πτυχές της Αφροκαραϊβικής Κουλτούρας, από την αρχή της πόλης, και πολιτιστικά κορυφαία σημεία των πρώτων κατοίκων αυτών των εδαφών.
— Μενού 1
Μάθημα: ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
Όνομα πιάτου: Ρύζι και φασόλια με καραϊβικό κοτόπουλο
Λεπτομέρειες πιάτου: Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με φρέσκο γάλα καρύδας και συστατικά, που παράγονται τοπικά, και σερβίρεται με πράσινη σαλάτα και ψημένες πλατάνες