Η κουζίνα της Ρώμης είναι γνωστή για τα έντονα γεύσεις της και τη φιλοσοφία μαγειρικής "από τη μύτη μέχρι την ουρά"
Μια θρυλική οικογενειακή ταβέρνα στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης
Γνωστή για τη ζωντανή και ζεστή ατμόσφαιρα και τη σταθερή υψηλή ποιότητα των προϊόντων της