Το Ριάλτο είναι το λίκνο της Βενετίας· αυτό το προϊόν συνδέει 800 χρόνια εμπορικής ιστορίας μέσα από τρεις άξονες — «ψάρι — λαχανικά — μπαχαρικά» — προσφέροντας μεγαλύτερη αφηγηματική πυκνότητα από το απλό «τσεκάρισμα» αξιοθέατων.
Η ξενάγηση ξεκινά στις 8 το πρωί, πέφτοντας ακριβώς στην καλύτερη ώρα που οι σεφ παζαρεύουν με τους ψαράδες, και βλέπετε την καθημερινή Βενετία και όχι σκηνικά για τουρίστες.
schie γαρίδες λιμνοθάλασσας, go γωβιοί, canoce γαρίδες mantis, μαλακόστρακα καβούρια moeche—εξηγήστε τι είναι το κάθε συστατικό